De Oestercompagnie bestaat in 2011 tien jaar en is inmiddels uitgegroeid tot dé oesterspecialist van Nederland en België. Gasten op bruiloften, recepties, bedrijfs- en/of premierefeesten worden blij verrast door de belevingswereld die de Oestergirls en –mannen creëren rond het geschenk uit de zee: de oester. De Oestercompagnie werkt samen met kleine, uitgelezen oesterkwekers die kleineexclusieve hoeveelheden oesters van hoge kwaliteit leveren. Naast het verzorgen van oester-entertainment in de vorm van de Oestermannen en –girls organiseert De Oestercompagnie ook oesterworkshops, -proeverijen en -trips naar Yrseke. De populairste oester van De Oestercompagnie is de Bretonse creuse die dagvers uit Trinité Sur Mer komt en onder eigen naam wordt verpakt.
Philogirl verzorgde in oktober 2011 de PR van de lancering van de Charlie's Oester Angels.
